Ciupercile se pun in tava gata curatate şi în interior de pune un pic de unt, sunca taiata marunt, un praf de piper, delikat, si o cana de apa, se toacă picioruşele si se pun peste ciuperci.
se baga in cuptorul bine incalzit circa 15-20 minute, dupa care se adauga parmezanul ras si se mai lasa aproximativ cinci minute.
Pofta buna!
Este vremea dovleceilor si am zis sa profit de ei, preparand acest fel de mancare usor pentru o zi de vara.
Dovlecei cu vinete la cuptor