Se curata bine ciupercile, si in functie de preferinta se indeparteaza invelisul exterior al acestora.
Se scot coditele de la ciuperci si in gaurile ramase se adauga cascaval feliat foarte subtire, sau chiar ras.
Deasupra cascavalului se pun caterva frunze de verdeata (marar sau patrunjel)
Ciupercutele se frig pe gratar 5-10 minute pana cand cascavalul se topeste si ciupercuta se inmoaie.
Merita sa le incercati, sunt simplu de realizat si sunt foarte gustoase.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat