Gustos.ro / Retete culinare / Coaste glazurate la slow cooker Crock-Pot

Coaste glazurate la slow cooker Crock-Pot

Name: Coaste glazurate la slow cooker Crock-Pot
Prep time: 330 min
Ingredients: scaricica de porc cca. 1500 g; muştar dulce 100 g,; ulei de măsline cca. 50 ml,; miere cca. 2 linguri,; condimente Kotany cu zmeură,; sos de soia 3 linguri.

Se prepara un sos omogen din mustar, ulei, condimente, miere si sosul de soia.

Timp pregatire

330 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

scaricica de porc cca. 1500 g
muştar dulce 100 g,
ulei de măsline cca. 50 ml,
miere cca. 2 linguri,
condimente Kotany cu zmeură,
sos de soia 3 linguri.

Mod de preparare

Se prepara un sos omogen din muştar, ulei, condimente, miere şi sosul de soia. Cu acest sos se ung coastele, apoi se aşează în vasul slow cooker Crock-Pot, alias Alin ajutorul din dotare, se acoperă şi se lasă la gatit lent cca. 5 ore cu functia HIGH. Dupa timpul parcurs de gatire lenta, vasul slow cookerului Crock-Pot cu coastele gatite, se da la cuptor cca. 10 minute pentru glazurare. Coastele se consumă ca atare, sau însoţite de garniturile preferate şi salate de sezon.

Simplu si gustos! Spor şi poftă bună!