Gustos.ro / Retete culinare / Colac de Paste

Colac de Paste

Name: Colac de Paste
Prep time: 30 min
Ingredients: aluat:; 500 g faina; 1 pluc droijdie uscata; 250 ml lapte caldut; 80 g zahar; 1 pluic zahara vanilat; 80 unt moale; 1 praf de sare; 2 oua; ornat:; 2 galbenusuri; 1 lingura zahar candel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

aluat:
500 g faina
1 pluc droijdie uscata
250 ml lapte caldut
80 g zahar
1 pluic zahara vanilat
80 unt moale
1 praf de sare
2 oua
ornat:
2 galbenusuri
1 lingura zahar candel

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca faina cu drojdie si se adauga laptele, zahrul tos, zaharul vanilat, unt, oua si sare. Se framinta , se acopera si se lasa sa creasca 30 min. Aluatul se imparte in 3 si se formeaza 3 rulouri care se impletesc intr-o coada: aceasta se asaza sub forma de coronita pe o tava unsa. Se acopera si se lasa sa se mai lasa sa creasca 15-20 min. Se unge cu galbenusuri si se presara zaharul candel. Se coace 30 min la 200 grade C.