Se spala orezul. Se pun intr-un vas alaturi de supa de pui la care se adauga soia si ghimbirul. Se pun la fiert. In timpul fierberii se reduce intensitatea focului. Se lasa la foc timp de 2 ore, partial acoperita, invartindu-se frecvent. Supa e gata cand se ingroasa. Acum se inlatura ghimbirul din compozitie. Se pot adauga si bucati mici de carne de pui.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati