Ceapa se curata si se taie marunt si se pune la calit in ulei se adauga morcovii si telina rase si se mai calesc cateva minute inainte de a se pune carnea.Se pune supa de carne si se lasa la foc mic sa fiarba cam o ora pana se evapora lichidul.Rosiile se curata de piele si de seminte iar pulpa tocata marunt se adauga la amestecul de carne si se fierbe 1-2 clocote.Se condimenteaza cu sare, piper si oregano si se pune intr-o tava.Separat ce pune la fiert in apa cu sare conopida, cand e fiarta se scurge si se zdrobeste ca pentru piure se adauga sare, piper, ouale batute si smantana si se toarna peste carne in tava, se presara cascaval ras deasupra si se da la cuptor 20 minute la foc mediu, pana se rumeneste.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise