Se aseaza copanele in tava unsa cu ulei de masline, iar deaseupra se pun restul le legume, se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor timp de 15 - 20 de minute, dupa care se ridica folia si se mai tin in cuptor pina se rumenesc copanelele.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara