Cornulețe de vanilie

Mod de preparare

Ingredientele se amestecă și se frământă bine. Coca obtinută o împărțim în șapte părți egale. Pe fiecare în parte le întindem obținem o foaie rotundă, cu diametrul cam de 20 cm pe care le tăiem cu cuțitul în întâi în două, apoi în patru și la urmă fiecare sfert în două.

În fiecare ”triunghi” obținut punem umplutura pe care o dorim: rahat tăiate bucățele, gem mai rigid sau amestecat cu nuci pisate. Apoi rulăm cornulețe începând de la baza triunghiului spre vârf.Le așezăm în tavă și dăm tava la cuptor deja încălzit la foc mijlociu.

Cornulețele se coc în 15-20 minute. Când le scoatem din cuptor, le tăvălim prin zahăr pudră amestecat cu zahărul vanilat.