Se caleste cotletul in putin ulei de masline asezonat cu sare si piper. Ardeii se taie jouliene si se adauga peste carnea aflata in tigaie amestecand continuu pana cand se rumenesc bine. Se adauga sucul de rosii si maslinele. Se lasa la fiert amestecand pana se obtine un sos curat. La final se pune zeama de lamaie si se lasa la foc mediu pana se combina toate aromele.
Pofta buna!
Imi plac maxim supele crema. Nu ma satur niciodata de ele, de cremozitatea lor, gustul unic al fiecarei supe in parte, dar si...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui