Gustos.ro / Retete culinare / Cotlet de porc la tava in vin alb

Cotlet de porc la tava in vin alb

Name: Cotlet de porc la tava in vin alb
Prep time: 50 min
Ingredients: (pt 2 portii): 2 felii cotlet de porc; 1 pahar de vin alb (sec sau demisec); 1 lingura ulei; legume (cartofi noi; rosioare; …); 2 catei de usturoi; busuioc; cimbru; rozmarin; dafin; piper; sare; knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(pt 2 portii): 2 felii cotlet de porc
1 pahar de vin alb (sec sau demisec)
1 lingura ulei
legume (cartofi noi
rosioare
…)
2 catei de usturoi
busuioc
cimbru
rozmarin
dafin
piper
sare
knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin

Mod de preparare

Mare filozofie nu-i. Se ia cotletul, se spala in apa rece si se aseaza in tava. Restul de ingrediente navalesc peste cotlet si isi fac loc si ele in aceeasi tava.

Acoperim tava cu folie de aluminium (daca aveti tava cu capac e si mai bine) si o dam la cuptorul incins pentru aprox 20-30min.

Apoi scoatem folia si mai lasam vreo 10-15min sa se rumeneasca fripturica.

Ei, finalul cred ca e previzibil….am mancat si ne-am bucurat…;)