Gustos.ro  / Retete culinare  / Cotlet umplut cu fructe

Cotlet umplut cu fructe

Rețetă de EMILIA GREC 13 August 2009, 22:56
Distribuie

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cotlet scurt.
  • Se face o umplutura din:i lingura de ulei,1 pahar de vin alb,piarsici sau bucati de ananas din compot,sare ,nucsoara.

Mod de preparare

Se dezoseaza si se cresteaza in lung pe mijloc.

Se indeasa umplutura in locul crestat si se pune la prajit.

peste ulei se adauga vinul,si se inabusa.

Cind sa inmuiat carmea deasupra se aseaza felii de piersici sau de ananassi se presara nucsoara.

Se da la cuptor la foc mijlociu vreo 40 de minute

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert madlene cu suc de clementine

Am avut ca inspiratie reteta de madlene a lui Merisor, numai ca eu am vrut sa le fac cu suc de clementine. Pentru un plus de...

Desert madlene cu suc de clementine
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant