Gustos.ro  / Retete culinare  / Cottage pie

Cottage pie

18 Martie 2005, 11:41
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 6 pers.)
  • Pentru piure-ul de cartofi: 1,5 kg cartofi , 1,5 - 2 dl lapte, 1 ou, 1 lingura unt, patrunjel tocat, 2 dl masline verzi taiate marunt, 3 catei de usturoi rasi, sare, piper
  • Amestecul de carne tocata: 500 gr carne tocata, 3 morcovi, 2 cepe, 0,5 lingura cimbru, 3 dl rosii tocate, 2 linguri pasta de rosii, sare, piper
  • Gratinare: 400 gr brinza de capra

Mod de preparare

Piure-ul de cartofi: Cartofii se curata si se fierb. Se scurge apa. Se adauga laptele si se smesteca cu mixerul. Se adauga oul si untul. Se amesteca cu mixerul. Se adauga patrunjelul, maslinele si usturoiul. Sare, piper. Se da la o parte.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne retete traditionale suedia

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara