Gustos.ro  / Retete culinare  / Crap la dubletta

Crap la dubletta

Rețetă de Cely Snijec 28 Martie 2011, 15:40
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+8

Ingrediente

  • - un crap proaspat
  • - un morcov
  • - o ceapa
  • - 3 catei de usturoi
  • - 2- 3 linguri de ulei de masline
  • - zeama de lamaie(1/2 lamaie)
  • - sare, piper, foaie de dafin (alte condimente dupa placere)
  • - 30 ml vin alb

Mod de preparare

- Stropim crapul cu un dressing obtinut din zeama de lamaie si condimente (curatat si spalat bine in prealabil)

- Incingem dubletta unsa cu uleiul de masline. Asezam pestele in dubletta. Dupa 2-3 minute, intoarcem pestele pe cealalta parte, il umplem cu felii de ceapa,morcov,usturoi,asezam cateva felii de legume si deasupra pestelui,adaugam vinul, acoperim si lasam sa scada sosul format. Servim cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu mere

Imi plac dulciurile cu fructe si aceasta placinta am facut-o cand am cules merele din gradina si le-am asezat pentru iarna ....

Placinta cu mere
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat