Crap la dubletta

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - un crap proaspat
  • - un morcov
  • - o ceapa
  • - 3 catei de usturoi
  • - 2- 3 linguri de ulei de masline
  • - zeama de lamaie(1/2 lamaie)
  • - sare, piper, foaie de dafin (alte condimente dupa placere)
  • - 30 ml vin alb

Mod de preparare

- Stropim crapul cu un dressing obtinut din zeama de lamaie si condimente (curatat si spalat bine in prealabil)

- Incingem dubletta unsa cu uleiul de masline. Asezam pestele in dubletta. Dupa 2-3 minute, intoarcem pestele pe cealalta parte, il umplem cu felii de ceapa,morcov,usturoi,asezam cateva felii de legume si deasupra pestelui,adaugam vinul, acoperim si lasam sa scada sosul format. Servim cu mamaliguta.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort aniversar cu crema de mascarpone si fructe - reteta cu nr. 1100

Am facut acest tort pentru ziua fiului meu. Cand l-am intrebat ce tort ar vrea, mi-a spus ca poate sa fie cu orice, in afara...

Desert tort aniversar cu crema de mascarpone si fructe - reteta cu nr. 1100
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat