Se face un sos din sare, piper, usturoi zdrobit, ulei de masline, zeama de lamaie si sos de soia.
Cu aceast sos se unge bine fiecare bucata de peste.
In fiecare punga punem cate 3 bucati de peste.Cum a mai ramas sos l-am impartit in cele doua pungi.Inchidem pungile la gura ,facem cateva gauri cu ajutorul unei scobitori si apoi asezam pungile pe gratarul unui vas in care am pus o cana cu apa.
Dam la cuptor si tinem pana cand pestele este bine facut si rumen.
Desfacem cu grija pungile .
Servim cald alaturi de o garnitura(eu am ales cus-cus cu legume) si un pahar cu vin.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa