Gustos.ro  / Retete culinare  / Crema Chantilly (frisca)

Crema Chantilly (frisca)

Rețetă de Andrei Bordianu 10 Martie 2009, 01:51
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml. smantana de patiserie (peste 30% de grasime)
  • 100 gr. zahar pudra

Mod de preparare

Se bate cu telul sau cu mixerul smantana pana se intareste un pic, dupa care se adauga zaharul si se continua pana ramane tare de se poate lua cu lingura si, intorcand, lingura nu cade.

Se poate aromatiza cu cativa stropi de zeama de lamaie sau se poate inlocui 30 gr de zahar cu 30 gr de zahar vanilat. Se mai poate personaliza cu un pic de colorant.

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri
Crema de mascarpone cu cocos - reteta rapida, aromata si usor de preparat
Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri
spume si creme dulci

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Varza de bruxelles cu mazare

Vazusem o reteta asemanatoare pe good food

Varza de bruxelles cu mazare
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin