Crema de lamaie- Lemon Curd

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Galbenusuri - 2 buc.
  • Oua - 2 buc.
  • Lamai - 2 buc.
  • Zahar - 5 linguri
  • Unt - 80 g

Mod de preparare

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama si coaja de la cele doua lamai si puneti craticioara pe foc, la bain-marie.

Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine.

Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete.

Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan.

Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise