Gustos.ro  / Retete culinare  / Crema de lamaie- Lemon Curd

Crema de lamaie- Lemon Curd

Rețetă de Oana Țepelin 30 Iunie 2015, 14:38
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Galbenusuri - 2 buc.
  • Oua - 2 buc.
  • Lamai - 2 buc.
  • Zahar - 5 linguri
  • Unt - 80 g

Mod de preparare

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama si coaja de la cele doua lamai si puneti craticioara pe foc, la bain-marie.

Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine.

Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete.

Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan.

Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta
Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
dulciuri diverse

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu spanac salbatic

Aici se numesc orapi...pe google am gasit ca la noi in tara se numeste spanac salbatic ... o planta pur si simplu delicioasa...

Placinta cu spanac salbatic
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin