Gustos.ro / Retete culinare / Crema la pahar

Crema la pahar

Name: Crema la pahar
Prep time: 120 min
Ingredients: 1/2 l lapte; 3 oua; 100 g zahar; 2 linguri cu faina; 1/2 pachet unt; 1 lingura cacao; 1 ceasca frisca; 50 g ciocolata

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 l lapte
3 oua
100 g zahar
2 linguri cu faina
1/2 pachet unt
1 lingura cacao
1 ceasca frisca
50 g ciocolata

Mod de preparare

O ceasca de lapte se pune la fiert, intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si restul de lapte.Se adauga in laptele care da in clocot. Se amesteca pana se obtine o crema groasa.Se ia de pa foc si adauga untul.O jumatate din compozitie se imparte in pahare, in cealalta jumatate se adauga cacao si se imparte al doilea strat in pahare. Peste stratul de crema de cacao se asaza frisca.Se orneaza cu ciocolata rasa.Se serveste rece.