Infasoara carnea crevetelui in felii foarte subtiri de sunca (preferabil neafumata) si pune-le la fiert amestecind cu o lingura de lemn.Dupa ce a data in clocot (atentie! ne le tine prea mult pe foc), scoatele-le , adauga sare si piper dupa gust si prajeste-le intr-o tigaie de teflon unsa cu putin ulei de masline