Creveti cu usturoi

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 500 g creveti mari cruzi, decorticati si curatati de vinisoare
  • * 4 linguri ulei de masline
  • * 5 catei de usturoi taiati felii subtiri
  • * 1/4 lingurita ardei iute uscat (sau pudra de chilli)
  • * 2 linguri suc de lamaie
  • * 3 linguri vin alb
  • * 2 linguri patrunjel, taiat marunt

Mod de preparare

Incalzeste o tigaie mare si pune uleiul. Adauga usturoiul si ardeiul iute. Amesteca la foc mediu pana cand usturoiul devine maroniu. Adauga crevetii si lasa cate 2 minute pe fiecare parte. Crevetii sunt facuti cand devin opaci (nu mai sunt sidefii).

Pune lamaia, vinul, patrunjelul, amesteca si mai lasa cam 1 minut (sa scada putin).

Se servesc crevetii imediat cu sosul format.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv