Gustos.ro  / Retete culinare  / Crochete de varza cu cascaval

Crochete de varza cu cascaval

Rețetă de Manolovici Eugen 02 Mai 2010, 14:00
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 varza de 500 g
  • 1 pahar de lapte
  • 200 g smantana
  • 1 ou
  • 200 g cascaval
  • 50 g unt
  • 1 pahar de ulei
  • sare piper
  • 1 lingura pesmet

Mod de preparare

Calim in 2-3 linguri de ulei varza, taiata foarte marunt. Cand sucul ei propriu a scazut, turnam laptele si o inabusim cu tandrete. , apoi o dam la rece. Intre timp, batem oul cu untul. Amestecam varza racita , oul batut si pesmetul cu cascavalul dat prin razatoare. Saram, piperam si formam crochetele, pe care le prajim in ulei. Le servim reci cu smantana deasupra. POFTA BUNA !!!!!!. DICTON GRECESC : Stomacul nu are urechi.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise