Gustos.ro  / Retete culinare  / CRUDITATI CU SOSURI

CRUDITATI CU SOSURI

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 18 Mai 2009, 20:40
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 fire de telina (groase),
  • 1 castravete (de sera),
  • 3 zucchini de marime mijlocie,
  • (cca.200g.fiecare),
  • 7 cepe verzi,
  • 8 morcovi de cca.100g. fiecare,
  • 2 andive,
  • 4 mere acrisoare,
  • 2 linguri suc de lamaie;

Mod de preparare

1.Telina(firul) se taie in bucati de 5-6 cm.lungime.Castravetele se taie in doua pe lungime si i se scot semintele cu o lingurita.Atat castravetele cat si zucchini se taie in bucati de 1 cm.grosime si 5cm.lungime.

2.Cepele verzi se taie de asemenea in bucati de 5cm.lungime.Morcovii se taie in bucati de 5 cm.marime.

3.Andivele se curata de cotorul amarui si se despart frunzele.

4.Merele se taie in patru ,fiecare se curata de cotoare,iar partea carnoasa se taie in cuburi mari care se stropesc cu suc de lamaie.

5.Cruditatile se aseaza pe o tava .Cuburile de mere se infig pe betisoare speciale folosite la partide de cocktail.Se servesc cu sosuri:Knorr Salad Dressing tzatziki,Knorr Salad dressing grecesc,Knorr Salad dressing mediteranian,Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa