1. Se combina rosiile si ceapa intr-un vas.Se adauga otetul,piperul,se amesteca si se pune deoparte.
2.Se pune ciorba intr-o cratita si se da la foc potrivit.Se toarna cus-cusul, se acopera si se ia de pe foc.Se lasa sa stea acoperit 5-7 minute,sau pana lichidul este absorbit.
3.Se strecoara cus-cusul.Se pune intr-un vas si se amesteca cu rosiile si ceapa verde,adaugandu-se sare,daca este necesar.Se presara busuioc proaspat si se serveste calda sau de la frigider. Se obtin 4 portii.
Pofta buna!
Rețeta aceasta de negresă cu gem de caise s-a potrivit la fix cu gusturile băieților mei, unul iubind foarte mult nuca,...
Negresa cu gem de caiseGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat