In primul rand se da la incalzit cuptorul la 250 grade.
In doua boluri din ceramica cu capac, se injumatatesc ingredientele enumerate astfel:
- se curata si se taie bucatele legumele, pastrand cate 2 ciperci intregi pentru fiecare bol, care se vor adauga la sfarsit;
- se adauga sare si unt si se da la cuptor pentru circa 20 de minute;
- se scot bolurile si se adauga slanina prajita, branza faramitata, ciupercile intregi, se sparg cate 2 oua in fiecare bol si se rade/marunteste cascaval deasupra;
Se mai da la cuptor in jur de 10 minute.
O miunatie!! Am incercat-o si cu conopida si brocoli, doar ca in acest caz am lasat-o mai mult la cuptor pentru a se muia bine legumele.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat