Se spala fasolea si se pune la fiert (se da in clocot in doua ape, dupa care se curata de coaja fiecare bob, credeti-ma merita efortul!) cu o ceapa taiata in 4, morcovii si pastirnacul curatati si taiati mai mare, cubul de knorr. Cind a scazut apa si s-au fiert legumele, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se adauga putin ulei si se marunteste cu blenderul pina se obtine o pasta. Aceasta se pune in vase mici, de o portie.
Separat, restul de cepe se curata, se toaca marunt si se prajesc in ulei pina devin galben-aurii.Pentru o culoare mai intensa se adauga putina boia de ardei dulce. Se adauga peste fasolea din vase si se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu