Gustos.ro / Retete culinare / Fasole verde pastai cu ciuperci si pui

Fasole verde pastai cu ciuperci si pui

Name: Fasole verde pastai cu ciuperci si pui
Prep time: 60 min
Ingredients: Carne de pui( poate fi si de alt fel); 2 linguri smantana; 2 cepe; 6-7 catei usturoi; un pahar vin alb; 3-4 linguri ulei masline; 300 gr ciuperci; un pic de unt; un morcov; un pic patrunjel; cateva rosii micute (pot fi si din conserva); pastai la cutie sau congelate; sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Carne de pui( poate fi si de alt fel)
2 linguri smantana
2 cepe
6-7 catei usturoi
un pahar vin alb
3-4 linguri ulei masline
300 gr ciuperci
un pic de unt
un morcov
un pic patrunjel
cateva rosii micute (pot fi si din conserva)
pastai la cutie sau congelate
sare, piper

Mod de preparare

Am pus carnea la marinat cu apa,un pic vin alb,condimente,bucatele de ceapa si usturoi.

Am lasat-o cam 3-4 ore in frigider si dupa, am pus o tigaie pe foc,am pus uleiul de masline si carnea am lasat-o pe-o parte si pe alta foarte putin cat sa-si schimbe culoarea.Punem apa,lasam sa fiarba,la urma am pus smantana. De preferinta mai puteti pune usturoi.

Punem la incins untul,adaugam usturoiul si ceapa taiate marunt,rumenim putin,adaugam morcovul curatat fasii subtiri;mai lasam un pic si punem cate un pic apa cat sa se inmoaie.

Punem ciupercile ,daca e nevoie mai punem apa sa fiarba si intre timp adaugam si pastaile.

Cand e aproape gata punem cateva rosii taiate marunt;condimentam de sare si cand s-au inmuiat si rosiile e gata.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Biscuiti Amaretti cu piure de castane

Ce stim despre biscuiti ? Istoria nu ne spune exact cand a fost copt primul biscuit, insa se stie ca oamenii preistorici...

Biscuiti Amaretti cu piure de castane

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui