Felii de somon in folie la cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • file de somon sau steakuri de somon
  • coaja de la 1/2 de lamaie si sucul
  • ulei de masline
  • fire de cimbru proaspat
  • sare, piper
  • folii de aluminiu impartite in bucati
  • 2-3 rosii taiate cubulete mici
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.

Feliile de somon sarate cu sare groasa se lasa 2 minute deoparte, dupa care se spala cu multa apa si se usuca cu un prosop de hartie. Pe fiecare bucata de aluminiu punem o felie de somon, o ungem cu putin ulei de masline, punem o ramura de cimbru proaspat si bucatele de rosii cuburi. Inchidem bine folia de aluminiu si punem pachetele in tava. Le coacem intre 15-20 de minute in cuptorul incalzit la 180 de grade. Cand sunt gata, le servim indata alaturi de un mujdei de usturoi si mamaliga calda sau cu putin orez alb fiert. Este foarte gustos si fraged facut in aluminiu.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune