Ficat de porc sau de vaca la gratar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 1
  • 500 kg ficat
  • sare.

Mod de preparare

Ficatul se portioneaza in bucati cu grosimea de cca 1,5 cm, care se pun pe gratarul incins, uns cu grasime. Cind sint fripte pe o parte, se intorc pe partea cealalta urmarind sa nu fie prea pătrunse (arse). Se iau de pe gratar, se sareaza dupa gust si se asaza pe platou si pe farfuria de servire, cu garniturile preferate.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Avat cu unt si lamaie

 "Bunatati pentru Craciun" Ne place mult pestele, mai ales copt. Prietenii ce vin in vizita, abia asteapta sa...

Avat cu unt si lamaie
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata