Gustos.ro / Retete culinare / Ficatei cu kaiser la cuptor

Ficatei cu kaiser la cuptor

Name: Ficatei cu kaiser la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: - 800 g ficatei;; - 250 g kaiser;; - cateva felii de lamaie;; - 300 ml vin alb sec;; - 3-4 catei de usturoi;; - 1 lingura ulei de masline;; - sare, piper.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 800 g ficatei;
- 250 g kaiser;
- cateva felii de lamaie;
- 300 ml vin alb sec;
- 3-4 catei de usturoi;
- 1 lingura ulei de masline;
- sare, piper.

Mod de preparare

Se spala ficateii, se lasa la scurs. Se pun intr-un vas, se stropesc cu cateva picaturi de ulei si se adauga pe rand vinul, usturoiul zdrobit si feliile de lamaie. Se condimenteaza si se da la cuptor. Cand ficateii sunt aproape gata se taie in bucati mici kaiserul si se adauga peste ficatei. Se mai da la cuptor pentru circa 10-15 minute. Se asezoneaza cu patrunjel verde si se serveste alaturi de o garnitura.

Pofta buna!