Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare brocolli la fiert pentru 10-12 minute.Dupa ce se fierbe se stecoara si se lasa la racit .Intre timp intr-o tigaie mai mare se calesc putin ceapa si usuroiul in putin ulei si apoi se pune si ficatelul de pui pana este gata(15-20 minute).La sfarsit se condimenteaza cu sare,piper,cimbru.
Brocolli racit se pune in blender cu untul si putina sare pentru gust.Se face ca un piure si se serveste cu ficatei
Acum cateva zile am auzit ceva despre chec. Cica daca un chec este umed, aromat si s-a crapat pe mijloc in timpul coacerii,...
Chec cu lamaie si ciocolataEste cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapidaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii