FICATEI CU SOS DE ROSII

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 5 rosii proaspete
  • 2 linguri bulion
  • 4 catei usturoi
  • sare dupa gust
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Se fierb ficatei timp de 5 minute, intre timp se pun rosiile decojite si date pe razatoare impreuna cu bulionul si usturoiul tocat marunt la prajit in putin ulei , dupa ce fierb ficatei se pun la prajit separat, cand s-au prajit se adauga peste sosul de rosii se mai lasa sa fiarba 5 minute si se adauga patrunjelul.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise