Se spala ficateii si se pun la fiert,se scurg de 2 ori. Ceapa se taie pestisori si se caleste in putin ulei la foc foarte mic, apoi se adauga rosiile, morcovii dati prin razatoare, usturoi taiat feliute, bulionul si putina apa pentru a fierbe toate ingredientele. La urma se pun ficateii in sos, se pune sare si piper dupa gust.
Sa aveti pofta!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv