Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficatei de pui 500gr
  • ceapa 2-3 buc
  • usturoi 2-3 catei
  • ulei 20-30ml
  • vin 50 ml
  • zahar 1 ligurita
  • cartofi 500gr
  • unt 20gr
  • sare
  • piper lapte 50ml

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ficateii se aseaza in tava. Ceapa se curata, spala si se taie solzisori, se aseaza in tava. Se adauga ulei, sare, piper si se da la cuptor. Intr-un vas se amesteca vinul cu zaharul, iar cind ficateii s-au rumenit se adauga impreuna cu usturoiul taiat felii. Se da la cuptor inca 10-15 min. Mai puteti adauga si putina apa pentru sos. Dupa ce cartofii au fiert, se scurg, se paseaza si se amesteca cu untul, apoi se subtiaza cu lapte pana la consistenta dorita. Se serveste totul cald cu salata de sezon. Optional smintina.

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise