Gustos.ro  / Retete culinare  / File de pangasius la cuptor

File de pangasius la cuptor

Rețetă de Cely Snijec 11 Ianuarie 2011, 08:50
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 3 bucati de file de pangasius
  • un morcov
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • piper si ienibahar boabe
  • o foaie de dafin
  • zeama unei lamai
  • o cescuta de vin alb
  • o lingurita de ulei de palmier

Mod de preparare

Tapetam un vas de yena cu ulei de palmier. Asezam pestele in vas, asternem ceapa si morcovul feliate. Condimentam, stropim cu zeama de lamaie. Adaugam vinul si dam la cuptorul incins pentru 40 minute.

Atentie,vasul de yena se va introduce odata cu suportul pe care il asezam in cuptor, caci altfel e posibil sa plesneasca.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca de fasole verde, cu dovlecei si ardei copti

Pentru ca anul acesta, recolta de fasole verde de la parinti a fost bogata, m-am gandit sa o conserv in mai multe moduri....

Zacusca de fasole verde, cu dovlecei si ardei copti
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin