Se curata salaul, se spal si se portioneaza in fileuri. Se saraeza si se pipareaza se lasa sa stea circa 30 min. Se da prin faina, prin ou ca pentru omleta si prin pesmet. Se prajeste in ulei incins.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti