Gustos.ro  / Retete culinare  / FILE DE SOMON CU SOS DE LAMAIE

FILE DE SOMON CU SOS DE LAMAIE

Rețetă de Varadi Silvia 13 Mai 2009, 16:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de somon
  • 8 ciuperci proaspete
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 dovlecei
  • 2 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 3-4 lamai
  • 1-2 lingurite zahar
  • sare si piper

Mod de preparare

Se prepara pestele la gratar cateva minute,este gata foarte repede.Legumele se spala,se taie si se pregatesc tot la gratar.

Se prepara sosul din 3-4 lamaii care se pune intr-o tigaie la foc cu putin ulei de masline,se adauga 1-2 lingurite de zahar,sare si piper si se tin pe foc pana se omogenizeaza compozitia.Se pune pestele pe platou,iar deasupra se toarna sosul.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie