Fileurile se spala si se usuca cu un servet, dupa care se stropesc cu zeama de lamaie si se presara sare si piper dupa gust. Fiecare bucata se trece prin faina, oul batut si apoi prin amestecul dintre pesmet si nuca de cocos, apoi se prajesc in ulei incins, pe ambele parti pana se formeaza o crusta aurie. Se scot pe servetele de hartie, pentru a absorbi uleiul in exces, si se servesc calde , cu lamaie alaturi si salata de castraveti.
Cui nu-i place pestele? :D In ultima vreme aleg sa cumpar file de peste pentru ca asa il prefera copiii si incerc sa il...
File de dorada in sos de portocale si rozmarin, cu legumeCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata