Fileul se transeaza si se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei si se aseaza pe grillul incins. Atentie, se intoarce o singura data. Asa ca aveti destula rabdare sa se faca bine pe o parte abia atunci intoarceti.
Legumele se curata se spala se taie rondele sau cuburi si se fierb in apa cu sare (fiecare separat). Se strecoara, se adauga in tigaie dupa ce ati topit untul, le sotati foarte putin avand grija sa nu se sfarime. Adaugati sare si piper dupa gust. Se serveste cu lamaie si patrunjel verde tocat.
Puteti folosi si sosul alfredo.
Pentru ca este conopida pe toate tarabele , am pus de o conopida la cuptor .
Conopida la cuptor cu mozzarela si macGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat