Legumele se spala, se curata si se taie fasii.
Boabele de piper se zdrobesc usor si se pun intr-un castron.
Pestele se spala, se stropeste cu zeama de lamaie si se tavaleste prin boabele de piper.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste pestele cate 3 minute pe fiecare parte.
Legumele se repartizeaza pe 2 farfurii iar deasupra se aseaza fileurile de somon.
Imi amintesc din copilarie cum se prepara la bunici ,silvoita de prune intr-un ceaun mare de fonta. Trebuia fiarta timp...
Silvoita de prune ( fara zahar )Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune