Bateti untul cu zaharul si inglobati pe rand ouale.Se adauga faina,coaja si sucul de lamaie si se inglobeaza.
Repartizati aluatul in 4 forme mici
(10 cm diametru) unse si presarate cu pesmet.
Ptr. umplutura se repartizeaza pe aluat fisticul,nucile si fructele confiate.
Se coc la cuptor 25-30 minute,se scot si se lasa pe un gratar.
Gemul se incalzeste si se ung prajiturile;se lasa sa se raceasca,apoi pot fi servite.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara