Se spala ciocanelele de pui, se freaca bine cu sare si se dau prin boia dulce. Se asaza intr-un vas termorezistent. Se curata cartofii, se spala, se taie rondele si se pun in vas, printre ciocanelele de pui.
Se toarna uleiul de masline, se adauga apa, se acopera vasul cu o folie de aluminiu (pe care o intepam din loc in loc cu furculita) si se da la cuptor la foc mic. Cand este aproape gata, se scoate folia si se da focul mai tare, ca sa se rumeneasca carnea.
Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimenteStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune