Se spala ciocanelele de pui, se freaca bine cu sare si se dau prin boia dulce. Se asaza intr-un vas termorezistent. Se curata cartofii, se spala, se taie rondele si se pun in vas, printre ciocanelele de pui.
Se toarna uleiul de masline, se adauga apa, se acopera vasul cu o folie de aluminiu (pe care o intepam din loc in loc cu furculita) si se da la cuptor la foc mic. Cand este aproape gata, se scoate folia si se da focul mai tare, ca sa se rumeneasca carnea.
Galbiorii sunt ciuperci comestibile, asta pentru cei care nu stiu. Sunt ciuperci rafinate, parfumate si, desigur, delicioase....
Supa crema de galbiori cu branzeturiGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat