Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat si uscat intr-un prosop si il prajim putin pe toate partile.
Adaugam apa rece si usturoil si inchidem oala cu capacul.
Fierbem cca 20 minute si apoi inchidem focul. Lasama asa sa mai fiarba inca 20 minute.
Se scoate pe un platou si se serveste cu garnituri diverse si salata de cruditati.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat