Gallo Pinto

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Fasole fiarta
  • orez fiert
  • 2 cepe medii
  • 6 capatini de usturoi
  • o jumatate de ardei rosu (nu iute)
  • ketchup.

Mod de preparare

Se fierbe fasolea la bain-marie cu 3 capatini de usturoi si un pic de sare, ceapa taiata, usturoi si ardei dulce . Apoi fasolea se amesteca cu orezul. Se condimenteaza si se adauga ketchup-ul sau... cel mai indicat: un sos local - Salsa Inglaisa.

Se serveste de obicei cu oua prajite.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise