Galuste cu rosii

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru de apa cu 1 cub de supa de pui,
  • 200 de grame de faina de porumb (mamaliga),
  • 4 linguri parmezan,
  • 100 ml. smantana,
  • 700 g. rosii cherry,
  • frunze de menta;
  • Pentru vinegreta:
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 4 linguri ulei de masline,
  • sare,
  • ierburi de Provence;

Mod de preparare

1.Se pune apa cu cu cubuletul de supa de pui la fiert. Se toarna malaiul,se lasa sa se ingroase la foc mic, amestecand regulat.Se adauga parmezanul si smantana.

Se amesteca bine si lasa sa se raceasca.

2.Folosind o lingura, se iau bile mici din mamaliga racita si in mijlocul fiecareia se pune o rosie cherry.Galustele obtinute se pun pe un platou.

3.Se prepara sosul vinegreta cu suc de lamaie, ulei de masline, sare si ierburi de Provence.

4.Se servesc chiftelutele cu sos de vinegreta si se orneaza cu menta proaspata.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste

 Iata si reteta de paste promisa! Dedic aceasta postare tuturor fanilor pastelor fainoase,cu mine in top yaaay...

Salata de paste
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune