Se taie ceapa, ardeiul si rosiile felii, se pun la calit un ulei, se adauga cartofii curatati de coaja si taiati rondele subtiri, se condimenteaza dupa gust, iar la sfarsit se adauga carnatul taiat rondele si ardeiul iute.
Se mai lasa pe foc cca 5 minute.
Pofta buna!!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara