Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie marunt, varza fideluta, cartofii felii, ardeii, dovecelul si vanata cubulete, morcovii rondele si telina marunt. Se opareste conopida in apa cu sare si se desface in buchetele. La fel si mazarea si fasolea verde daca sunt proaspete.
Rosiile se oparesc si se decojesc. Jumatate din ele se taie cubulete si cealalta jumatate rondele. Ceapa se caleste in ulei intr o oala care se poate da la cuptor si pe rand se adauga toate legumele fara sa se mestece. Deasupra se presoara marar si patrunjel taiat marunt, sare si piper, se toarna putin ulei si apa cat cuprinde, iar deasupra se acopera cu rosii taiate rondele si se da la cuptor 1 h.
Un tortulet simplu cu aroma de nuca prajita si usor acrisor datorita cremei de lamaie . Am optat prentru o crema preparata cu...
Desert tort cu crema de lamaieStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune