Gustos.ro  / Retete culinare  / Gogosar preparat la rece sau cu zeama lui

Gogosar preparat la rece sau cu zeama lui

Rețetă de FLORENTINA CAMELIA DINCA 28 August 2012, 11:07
Distribuie

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 6 kg gogosar fara cotoare sa ramana 5(taiati in patru)
  • - 2 cani de otet
  • - 1 cana zahar
  • - 1/2 cana sare
  • - 1 cana ulei(se poate si mai putin sa nu fie prea uleiosi.
  • -piper boabe,foi de dafin
  • - 1 pliculet conservant

Mod de preparare

Se pune gogosarul intr un lighean mare cu toate aceste ingrediente.Se lasa 24 de ore,timp in care se mai amesteca din cand in cand.Apoi se aseaza in borcane sterilizate.Se toarna zeama peste gogosari.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
conserve si muraturi retete traditionale romania

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise