Gogosi americane

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 2 iaurturi mici 280 gr
  • 200 gr zahar
  • 500-600 gr faina
  • 50 gr unt sau margarina topita
  • 2 pliculete praf de copt
  • o lingura esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • o lingura mare de coaja rasa de lamaie
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

De mult vreau sa gasesc aceasta reteta si acum cateva zile am gasit-o online...am incercat-o si este exact ca "Gogosica Fitosica" ,acele mici gogosele cu tot felul de sosuri de ciocolata, dulceata pe care le gasim in parcuri. Sunt foarte bune si foarte usor de facut.

Punem intr-un castron ouale cu zaharul si frecam foarte bine. Adaugam iaurtul cu esenta de vanilie, sarea, untul topit cald, coaja de lamaie si omogenizam toate ingredientele.

Adaugam faina si praful de copt si amestecam bine cu telul. Atentie,aluatul nu este foarte tare, ci este o coca mai moale. Cu ajutorul unei linguri, punem pe masa preasarata cu faina aluat, il intindem cu sucitorul pana obtinem o foaie nu foarte subtire si taiem forme rotunde. Treceti mereu forma prin faina sa nu se lipeasca.

Incingeti bine uleiul si prajiti pe ambele parti.

Serviti calde cu Nutella. :)

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise