Gogosi cu vin

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar vin alb
  • 1 lingura unt
  • 1 ligura zahar
  • 250g faina
  • 4 oua
  • sare
  • ulei
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Punem la fiert vinul intr-o cratita cu o lingura de unt.Cand clocoteste luam cratita de pe foc si adaugam faina,amestecand mereu ,pana aluatul se desprinde de cratita;se lasa aluatul sa se raceasca.Apoi adaugam zaharul , galbenusurile ,sarea si la final albusurile batute spuma.Luam cu o lingura aluat ,pe care il prajim in ulei incins.Gogosile le pudram cu zahar vanilat.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise