Gustos.ro  / Retete culinare  / Gogosi cu vin

Gogosi cu vin

Rețetă de zenovia busuioc 24 Iunie 2009, 18:23
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar vin alb
  • 1 lingura unt
  • 1 ligura zahar
  • 250g faina
  • 4 oua
  • sare
  • ulei
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Punem la fiert vinul intr-o cratita cu o lingura de unt.Cand clocoteste luam cratita de pe foc si adaugam faina,amestecand mereu ,pana aluatul se desprinde de cratita;se lasa aluatul sa se raceasca.Apoi adaugam zaharul , galbenusurile ,sarea si la final albusurile batute spuma.Luam cu o lingura aluat ,pe care il prajim in ulei incins.Gogosile le pudram cu zahar vanilat.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
Saratele fragede si economice cu untura sau unt – reteta simpla si gustoasa
Aluat pentru foi de placinta – reteta de aluat dospit pentru placinte, turte, scovergi sau gogosi
aluaturi si foietaje

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise