Gratar de legume cu ficatei

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 3-4 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 200 g ciuperci
  • 2 cepe rosii

Mod de preparare

Speli vanata,rosiile si deovlecelul,cureti ardeii grasi,ciupercile si cepele,apoi tai vanata si dovlecelul felii subtiri pe lungime,ardeii bucati,cepele rondele si rosiile jumatati.Le presari cu sare si le pui pe gratar.Pui si ficateii spalati si nu uiti sa le intorci ca sa se friga uniform.Cand sunt gata,infasori ficateii in felii de vanata si dovlecel se asezi rulourile impreuna cu celelalte legume fripte pe un platou.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise