Gustos.ro / Retete culinare / Gratin de cartofi cu brinza si ceapa verde

Gratin de cartofi cu brinza si ceapa verde

Name: Gratin de cartofi cu brinza si ceapa verde
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 kg cartogi albi; 1 lingura unt; sare si piper; 1/2 smintina; 40 g brinza rasa; 1 lingura ceapa verde

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartogi albi
1 lingura unt
sare si piper
1/2 smintina
40 g brinza rasa
1 lingura ceapa verde

Mod de preparare

Se taie cartofii felii subtiri. Se ung cu unt tava de gatit. Se pun feliile de cartofi in tava, in straturi suprapuse, presarindu-se peste fiecare strat sare si piper. Se incalzeste smintina, se topeste brinza in ea si se toarna peste cartofi

Se preincalzeste cuptorul la semnul 180 grade C si se da gratinul de cartofi la cuptor pentru 50 min. Se servesc cu ceapa verde, taiata marunt si presarata deasupra.