Gratin de cartofi cu brinza si ceapa verde

Mod de preparare

Se taie cartofii felii subtiri. Se ung cu unt tava de gatit. Se pun feliile de cartofi in tava, in straturi suprapuse, presarindu-se peste fiecare strat sare si piper. Se incalzeste smintina, se topeste brinza in ea si se toarna peste cartofi

Se preincalzeste cuptorul la semnul 180 grade C si se da gratinul de cartofi la cuptor pentru 50 min. Se servesc cu ceapa verde, taiata marunt si presarata deasupra.